На главную страницу

Современный толковый словарь

 

МАСЛЕННИКОВ И
МАСЛЕННИКОВ М
МАСЛЕННИКОВ Н
МАСЛЕНОК
МАСЛИНА
МАСЛИЧНАЯ ПАЛЬМА
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР ИНСТИТУТ

МАСЛО КОРОВЬЕ

МАСЛОВ А
МАСЛОВ В
МАСЛОВ М
МАСЛОВ П
МАСЛОВСКИЙ Д
МАСЛОНАПОЛНЕННЫЙ КАБЕЛЬ
МАСЛОУ
МАСЛЮКОВ Ю

 

 

 

 

МАСЛО КОРОВЬЕ

 

МАСЛО КОРОВЬЕ , пищевой продукт, концентрат молочного жира. Содержание жира 78-82,3% в зависимости от вида масла, в топленом масле ок. 99%. В состав коровьего масла входят триглицериды высших жирных кислот, фосфатиды, витамины, белки, углеводы, минеральные вещества и вода. Энергетическая ценность 3 МДж/100 г и более.

 

 

 

 

 

Дата последнего изменения 03.02.2008

 

 




назад содержание далее
Хостинг от uCoz