Современный толковый словарь |
ПРОТЕИНЫПРОТЕЙПРОТЕЙПРОТЕЙПРОТЕКТОРПРОТЕКТОРАТПРОТЕКЦИОНИЗМПРОТЕКЦИЯПРОТЕОЛИЗПРОТЕОЛИТИЧЕСКИЕ ФЕРМЕНТЫПРОТЕРАНДРИЯПРОТЕРОГИНИЯПРОТЕРОЗОЙПРОТЕСИЛАЙПРОТЕСТПРОТЕСТАНТИЗМПРОТЕСТАНТСКАЯ УНИЯ |
|
|
ПРОТЕОЛИЗ
ПРОТЕОЛИЗ , процесс расщепления белков и пептидов в организме, катализируемый специальными протеолитическими ферментами. Играет важную роль при усвоении белков пищи, в процессе свертывания крови, мобилизации запасных белков семян при прорастании и др.
Дата последнего изменения 02.02.2008 |
|
|