Современный толковый словарь |
ТВЕРСКОЙ ДРАМАТИЧЕСКИЙ ТЕАТРТВЕРСКОЙ УНИВЕРСИТЕТТВЕРЦАТВЕРЬТВИДТВИНТВИСТТВИСТРОНТВОРОГТВОРОГОВ СТВОРЧЕСТВОТВРТКОТВЭЛТЕ ДЕУМТЕ РАНГИ ХИРОАТЕ РАНГИХАЕАТА |
|
|
ТВОРОГ
ТВОРОГ , кисломолочный продукт, полученный сквашиванием молока и удалением сыворотки; состоит главным образом из молочного белка и воды. Жирный творог содержит 18% жира, диетический - 11%, полужирный - 9%, обезжиренный - 0,5%. Энергетическая ценность 100 г творога при 18% жира до 960 кДж (230 ккал).
Дата последнего изменения 03.02.2008 |
|
|