Современный толковый словарь

ЭМПИРИЧЕСКИЙ

ЭМПСОН

ЭМПУЗА

ЭМПУСА

ЭМС

ЭМУ

ЭМУЛЬГАТОРЫ

ЭМУЛЬГИРОВАНИЕ

ЭМУЛЬСИИ

ЭМУЛЬСИОННЫЕ КРАСКИ

ЭМУЛЬСИЯ

ЭМФАЗА

ЭМФИЗЕМА ЛЕГКИХ

ЭМФИЗЕМАТОЗНЫЙ КАРБУНКУЛ

ЭМЭ

ЭНАНТИОМЕРИЯ

ЭНАНТИОМОРФИЗМ

ЭМУЛЬСИИ

ЭМУЛЬСИИ (от лат . emulsus - выдоенный), дисперсные системы, состоящие из мелких капель жидкости (дисперсной фазы), распределенных в другой жидкости (дисперсионной среде). Основные типы эмульсий: прямые, с каплями неполярной жидкости в полярной среде (напр., водоэмульсионные краски), и обратные (напр., нефтяные эмульсии).