Современный толковый словарь |
ЛИМНОЛОГИЯЛИМОЖЛИМОЖСКАЯ ЭМАЛЬЛИМОНЛИМОНЛИМОНЛИМОНИАДЫЛИМОНИТЛИМОННАЯ КИСЛОТАЛИМОННИКЛИМОНОВ ЭЛИМПОПОЛИМУЗЕНЛИМУЗИНЛИМФАЛИМФАДЕНИТЛИМФАНГИИТ |
|
|
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА , (НООССН2)2. С(ОН)СООН, бесцветные кристаллы, tпл 153,5 °С. Широко распространена в природе. Получают лимонную кислоту из махорки и брожением углеводов (сахар, патока); применяют в фармацевтической и пищевой промышленности. Соли лимонной кислоты (циртаты) используют в медицине для консервирования крови.
Дата последнего изменения 02.02.2008 |
|
|