Современный толковый словарь |
ПАТИССОНПАТИЯПАТКАНОВПАТКАНЯН РПАТНАПАТОГЕНЕЗПАТОГЕНЕТИЧЕСКОЕ ЛЕЧЕНИЕПАТОГЕННОСТЬПАТОКАПАТОЛИЧЕВ НПАТОЛОГИЧЕСКАЯ АНАТОМИЯПАТОЛОГИЧЕСКАЯ ФИЗИОЛОГИЯПАТОЛОГИЯПАТОЛСПАТОМОРФОЗПАТОМСКОЕ НАГОРЬЕПАТОН Б |
|
|
ПАТОКА
ПАТОКА , продукт, получаемый осахариванием (гидролизом) крахмала (главным образом картофельного и маисового) разбавленными кислотами с последующим фильтрованием и увариванием сиропа. Применяется в кондитерском и консервном производствах, входит в состав аппретов.
Дата последнего изменения 02.02.2008 |
|
|