Современный толковый словарь

ПЕРЕТЦ Е

ПЕРЕТЯТКОВИЧ М

ПЕРЕХВАТ РЕКИ

ПЕРЕХОД КОЛИЧЕСТВЕННЫХ ИЗМЕНЕНИЙ В КАЧЕСТВЕННЫЕ

ПЕРЕХОДНАЯ ЗОНА

ПЕРЕХОДНОЕ СОСТОЯНИЕ

ПЕРЕХОДНОСТЬ

ПЕРЕХОДНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ

ПЕРЕЦ

ПЕРЕЦ И

ПЕРЕЧЕНЬЕ

ПЕРЕШЕЕК

ПЕРЕЩЕПИНСКИЙ КЛАД

ПЕРЕЭТЕРИФИКАЦИЯ

ПЕРЕЯСЛАВ

ПЕРЕЯСЛАВЛЬ Р

ПЕРЕЯСЛАВЛЬ

ПЕРЕЦ

ПЕРЕЦ , 1) род лазящих кустарников (лиан), редко деревьев и трав семейства перечных. Ок. 700 видов, главным образом в тропиках Америки и в муссонных областях Вост. Азии. Наибольшее значение имеет перец черный - пряное растение, возделываемое в тропических областях. 2) Род кустарников, полукустарников и многолетних трав (в культуре однолетних) семейства пасленовых. Произрастают в тропической Америке. Перец паприка и др. - овощные культуры (в плодах - сахара, витамины В1, В2, каротин, алкалоиды), на всех континентах; урожай - 200-300 ц с 1 га.