На главную страницу

Современный толковый словарь

 

РЕНИ
РЕНИН
РЕНКИН У
РЕНКЛОДЫ
РЕНН
РЕННЕНКАМПФ П
РЕННЕР
РЕННЕР К

РЕННИН

РЕНО
РЕНОВАЦИЯ
РЕНОМЕ
РЕНТА
РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ
РЕНТГЕН
РЕНТГЕН

 

 

 

 

РЕННИН

 

РЕННИН (химозин , сычужный фермент), пищеварительный фермент, вырабатываемый в сычуге (отделе желудка) молодых жвачных животных. Расщепляет пептиды. Издавна используется в сыроварении.

 

 

 

 

 

Дата последнего изменения 03.02.2008

 

 




назад содержание далее
Хостинг от uCoz