Современный толковый словарь |
САХАРОВ АСАХАРОВ АСАХАРОВ АСАХАРОВ БСАХАРОВ ВСАХАРОВ ГСАХАРОВ ИСАХАРОВА ЛСАХАРОЗАСАХАРО-ЛИВИЙСКИЙ НЕФТЕГАЗОНОСНЫЙ БАССЕЙНСАХЕЛЬСАХИВАЛСАХИМОТИСАХИОБАСАХИЯСАХНОВСКИЙ ВСАХЬЯДРИ |
|
|
САХАРОЗА
САХАРОЗА (тростниковый или свекловичный сахар) , дисахарид, образованный остатками глюкозы и фруктозы. Важная транспортная форма углеводов в растениях (особенно много сахарозы в сахарном тростнике, сахарной свекле и др. сахароносных растениях); легко превращается в запасные крахмал и инулин. Используется в пищевой и микробиологической промышленности. Бытовое название - сахар.
Дата последнего изменения 02.02.2008 |
|
|