Современный толковый словарь |
АГАПИТАГАПИТ МАГАПИТ ПАГАПИТ ПАГАПИТ ПАГАПИТ РАГАПИТ САГАПИЯ ААГАРАГАРДАГАРДАГАРИКОВЫЕАГАРТАЛААГАРЬАГАССИАГАССИСАГАСТЬЯ |
|
|
АГАР
АГАР (агар-агар) , смесь двух кислых полисахаридов, содержащихся в клеточных стенках красных водорослей. Растворяется в горячей воде, при охлаждении образует плотный студень. Применяется в кондитерской промышленности, в биологии как основа питательных сред для выращивания клеток и микроорганизмов.
Дата последнего изменения 03.02.2008 |
|
|