Современный толковый словарь |
ЧАЙКОВСКИЙ МЧАЙКОВСКИЙ НЧАЙКОВСКИЙ ПЧАЙЛАХЯН ЛЧАЙЛАХЯН МЧАЙЛДЧАЙНВОРДЧАЙТЬЯЧАЙХАНАЧАКЧАКАЧАКЛАЙСЧАКОЧАКОЧАКОВСКИЙ А |
|
|
"ЧАЙНЫЙ ГРИБ" (японский гриб) , организм, образованный симбиозом дрожжевого гриба с уксуснокислой бактерией. Дает толстую слизистую пленку на поверхности подсахаренного чайного настоя (отсюда название). В результате жизнедеятельности "чайного гриба" жидкость (чайный квас) приобретает кисло-сладкий вкус и слегка газируется; употребляется как освежающий напиток.
Дата последнего изменения 03.02.2008 |
|
|